Gassisk mat

Denne aktiviteten er matlaging. Hensikten med denne aktiviteten er å lage god mat sammen og å lære noe om hvordan speidere på Madagaskar lever.

Tidsbruk

Tidsbruk: 45 minutter

Utstyr

Mat og noe å lage maten på.

Vanskelighetsgrad

Vanskelighetsgrad 3

Metoder

Patruljevis

Lederbehov

1 patruljefører eller leder

Skriv ut aktivitet

Skriv ut aktivitet

Foreslå ny aktivitet

Foreslå ny aktivitet

 

Oppskrifter

  

Flamberte bananer

1 kg middels store bananer.
15 g margarin.
Sukker.

Skrell bananene og strø over et lag med sukker.
Smelt margarinet i en stekepanne, og stek bananene.
Skal serveres varmt.

  

Kylling med kokosnøtt

1 kg kyllingkjøtt.
2 tomater.
3 spiseskjeer soyaolje.
Ristet/pisket kokosmelk.
Karri (tilpasset etter smak).

Del kyllingen i passe store biter og la kjøttet koke i 1/2 liter vann.
Salt etter koking.
Vent litt og ta så kjøttet opp av kraften.
Bland kjøttet med stekte tomater.
Kok dette max 5 min. i kokosmelk.

  

Koban-dravina

200 g mel.
1/2 kg bananer.
100 g sukker.
100 g hakket og kokte pistasjnøtter.
Litt potetstappe.

Alt skal i en panne: mel, sukker, pistasj, bananer, potetstappe.
Rør dette godt sammen med 100 ml vann.
Massen blir pakket inn som små baller (tre spiseskjeer masse i hver ball).
Ha alt i en panne og kok i en time.
I pannen skal vannstanden nå samme nivå som det som skal kokes.
Ved koking skal alt vann fordampe.

Legg til kommentar